صنایع غذایی

دانلود پاورپوینت با موضوع آشنايي با سيستم HACCP، در قالب ppt و در 147 اسلاید، قابل ویرایش، شامل: تاريخچه پيدايش HACCP آشنايي با سازمان كدكس دلايل كاربرد استاندارد ايمني و بهداشت مواد غذايي HACCP چيست؟ كاربرد HACCP و ISO9000 …

دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با آنزيم ها، در قالب ppt و در 79 اسلاید، قابل ویرایش، شامل تعریف آنزيم ها، مزیت آنزیم ها در مقایسه با کاتالیزگرهای شیمیائی، طبقه بندي و نامگذاري آنزيم ها، کوفاکتورها، مکانیسم عمل آنزیم ها …

دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی، در قالب pptx و در 46 اسلاید، قابل ویرایش، شامل تاريخچه كنسرو، ابداع روش كنسرو، مراحل كنسرو كردن، فرآورده هاي دامي، مواد اوليه نيمه آماده، وظايف …

دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با افزودنی های غذایی، در قالب ppt و در 45 اسلاید، قابل ویرایش، شامل مقدمه، تقسیم بندی افزودنی ها، خواص افزودنی ها تقسیم بندی افزودنی ها براساس نقش، نگهدارنده ها، آنتی اکسیدان ها، گیرنده های …

دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با مایکوتوکسین ها و امنیت غذایی، در قالب ppt و در 32 اسلاید، قابل ویرایش، شامل تعریف و تاریخچه مایکوتوکسین ها، انواع مایکوتوکسین ها و مواد غذایی در معرض آن ها، افلاتوکسین ها، اکراتوکسین A …

دانلود پاورپوینت با موضوع ارتباطات متقابل مواد مغذی با یکدیگر و سیستم ایمنی، در قالب ppt و در 92 اسلاید، قابل ویرایش، شامل مقدمه، مروری بر اثرات متقابل اسیدهای آمینه و برخی تحقیقات در زمینه آن، برخی تداخلات میان مواد معدنی و

دانلود پاورپوینت با موضوع استخراج روغن سبوس برنج با روش استخراج سیال تحت فشار، در قالب pptx و در 59 اسلاید، قابل ویرایش، شامل بخش اول: تئوری، استخراج و روش‌های مختلف آن، سبوس برنج و روغن قابل استحصال آن، طراحی آزمايش …

دانلود پاورپوینت با موضوع اصول نگهداری مواد غذایی، در قالب ppt و در 23 اسلاید، قابل ویرایش، شامل جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه های میکروبی، روش های جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه های میکروبی، نگهداری مواد …