صنایع غذایی

دانلود تحقیق با موضوع كاربرد ميكروارگانيزم ها در تهيه مواد لبني، در قالب word و در 96 صفحه، قابل ویرایش. مقدمه تحقیق: شيرامولوسيون پيچيده‌اي از پروتئين، چربي، قند و مواد معدني است. شيرگاو تقريباً 87% آب، 5/3% پروتئين، 5/3% چربي و 5% لاكتوز دارد

دانلود تحقیق با موضوع لبنیات و خواص آن، در قالب word و در 51 صفحه، قابل ویرایش، شامل مقدمه، فصل اول: شیر، مهم ترین خواص شیر، تاثیر مصرف شیر بر سلامت قلب، نوشیدن شیر خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد، خواص شیر برای ورزشکاران-

دانلود تحقیق با موضوع متابولسيم نيتروژن در شبكه، در قالب word و در 20 صفحه، قابل ویرایش، شامل چكيده، مقدمه، تجزيه شبكه اي پروتئين، فاكتورهاي مؤثر در تجزيه شبكه اي پروتئين، سرعت رقيق سازي شبكه اي، PH شبكه اي وسوسترا، سنتز پروتئين ميكروبي. چکیده تحقیق: متابولسيم پروتئين در شبكه، نتيجه اي از فعاليت…

دانلود تحقیق با موضوع نقش نانو تکنولوژی در صنایع غذایی، در قالب word و در 42 صفحه، قابل ویرایش، شامل نانو تکنولوژی، فن آوری نوین، تعریف نانو تکنولوژی، تاریخچه نانو در جهان، اصول پایه نانو تکنولوژی، اساس ارتباط نانو تکنولوژی…

دانلود جزوه آموزشی تکنولوژي مواد غذایی رشته مهندسی صنایع غذایی، در قالب pdf و در 498 صفحه. توضیحات: این جزوه آموزشی جز مجموعه جزوات آمادگی آزمون کارشناسی ارشد رشته مهندسی صنایع غذایی ویژه کنکور می باشد.

دانلود جزوه آموزشی مهندسی صنایع غذایی، در قالب pdf و در 299 صفحه. توضیحات: این جزوه آموزشی جز مجموعه جزوات آمادگی آزمون کارشناسی ارشد رشته مهندسی صنایع غذایی ویژه کنکور می باشد که همراه با تست و پاسخ تشریحی ارائه شده است.

دانلود جزوه آموزشی میکروبیولوژي مواد غذایی رشته مهندسی صنایع غذایی، در قالب pdf و در 127 صفحه. توضیحات: این جزوه آموزشی جز مجموعه جزوات آمادگی آزمون کارشناسی ارشد رشته مهندسی صنایع غذایی ویژه کنکور می باشد.

دانلود جزوه آموزشی طراحی کارخانجات صنعتی رشته مهندسی صنایع غذایی، در قالب pdf و در 216 صفحه. توضیحات: این جزوه آموزشی جز مجموعه جزوات آمادگی آزمون کارشناسی ارشد رشته مهندسی صنایع غذایی ویژه کنکور می باشد که به همراه با تست و