دانلود پاورپوینت با موضوع اپیدمیولوژی بیماری سلیاک،

در قالب ppt و در 36 اسلاید، قابل ویرایش.

بخشی از متن پاورپوینت:

تعریف بیماری سلیاک
بیماری سلیاک‌ یک اختلال خودایمنی روده باریک با زمینه ژنتیکی است.
در این بیماری گوارشی پرزهای روده باریک آسیب دیده و در جذب مواد اختلال وجود دارد.
در صورتی که بیماران مبتلا به سلیاک پروتئینی از دسته گلوتن که در برخی از غلات مانندگندم، جو، چاودار و گاه جوی دوسر وجود دارد را مصرف کنند دچار علایم عدم تحمل می‌شوند.
ورود گلوتن به سلولهای پرزهای روده موجب پاسخ سیستم ایمنی می‌شود. واکنش التهابی ایجاد شده موجب تحلیل پرزهای روده وکاهش فعالیت آنزیمهای روده می‌شود.
چون بخش عمده‌ای از جذب مواد غذایی در روده در پرزهای روده انجام می‌گیرد تخریب پرزها موجب سوء جذب می‌شود.