توضیحات
گزارش پیش امکان سنجی کشتارگاه طیور و انجماد، فرآوری و بسته بندی گوشت قرمز و مرغ
دانلود گزارش پیش امکان سنجی کشتارگاه طیور و انجماد، فرآوری و بسته بندی گوشت قرمز و مرغ،
در قالب pdf و در 29 صفحه.
در قالب pdf و در 29 صفحه.
بخشی از متن گزارش پیش امکان سنجی:
در این طرح ممکن است مجری طرح تنها خدمات کشتار مرغ ارائه دهد، به گونه ای که تعدادی مـرغ را بـه کشـتارگاه تحویل میدهد و سپس مرغ کشتار شده را تحویل می گیرد و کشتارگاه تنها بابت خدمات کشتار مرغ، هزینـه دریافت میکند.
در این طرح کشتار به صورت تمام صنعتی صورت میگیرد. یکی از مهم ترین عواملی که در بهداشت گوشت نقش اساسی دارد کشتارگاه ها می باشند. کشتارگاه های دام به سه دسته: سنتی، نیمه صنعتی و صنعتی تقسیم می شوند …
